Hoy se aprobó un proyecto de ley de mi autoría sobre celiaquia.
Acá les dejo un breve resumen de que cambiará a partir de la implementación de esta ley
Se garantiza que en los establecimientos gastronómicos se ofrezcan dos o más preparaciones aptas para personas con celiaquia.
Se creará un registro provincial de alimentos sin gluten y otro registro de personas con celiaquia.
Se ofrecerán capacitaciones de actualización gratuitas para profesionales en diagnóstico y tratamiento de la celiaquia.
Se garantizará el diagnóstico a través del dosaje de inmunoglobulina A, el análisis de anticuerpos endomisiales, transglutaminasa y la biopsia de intestino, que es la forma más certera de diagnosticar la enfermedad celíaca.
Los laboratorios farmacéuticos deberán implementar una leyenda en los medicamentos que indique si pueden tener efectos adversos sobre personas con celiaquia.
Por último pero no menos importante la provincia donde ofrezca alimentación deberá proveer opciones aptas para personas con celiaquia.
Si queres leer el proyecto entero lo podes encontrar en el link de mi perfil.