La Organización Mundial de la Salud (OMS) alertó en varias oportunidades sobre el creciente número de personas con sobrepeso u obesidad. Sin embargo, sólo con bajar de peso no se garantiza un buen estado de salud: es necesario implementar cambios de hábito que impulsen una mejora en el estado general del organismo.

En ese sentido, elegir la mejor manera de alimentarse según las necesidades y nivel de actividades de cada uno es una de las claves para verse y sentirse bien.

Después de todo, como se dice, 'somos lo que comemos' y no existen alimentos que deban erradicarse de la alimentación. Sino al contrario: se trata de hallar el equilibrio y encontrar alimentos que aporten saciedad en pocas calorías, pero a la vez no falten en el día a día los nutrientes esenciales para una buena salud.

1- Huevos cocidos

El huevo es un alimento completo, rico en proteínas y ayuda a saciar el apetito. Es importante que se prefieran las cocciones como duro, o pasado por agua y se eviten las frituras a esa hora.

2- Choclo

Este alimento es un plato recomendado para comer en la noche, especialmente porque es ligero, se puede digerir fácilmente y es fácil de combinar con otros alimentos.

Es importante, según los expertos, que no sea enlatado pues pierde sus propiedades naturales, y además cuenta con exceso de sodio. Se puede acompañar con champiñones o ensalada sin aderezos.

3- Pollo con puré de calabaza

La carne de pollo es rica en proteínas saludables, además, se digiere mucho más rápido que otras carnes por lo que se recomienda consumirla en este horario.

4- Queso con nueces

Una porción de 80 gramos de queso contiene alrededor de 100 calorías por lo que es fundamental no pasarse de esa cantidad. Este alimento es rico en triptófano, proteína y caseína. La caseína ayuda a acelerar el metabolismo, un factor clave cuando se busca perder peso.

Esta porción de queso se puede acompañar con nueces, que son ricas en melatonina, una hormona que ayuda a quemar calorías.

5- Humus con verduras

El humus es una receta hecha a base de garbanzos, alimento rico en vitamina B6, vitamina relacionada en la producción de melatonina. Para acompañar el plato se pueden agregar vegetales frescos sin ningún tipo de aderezo.

6- Pescado

Otra fuente de proteína fácil de digerir es el pescado, que además es fuente rica de vitaminas, es rico en grasas saludables por lo que optar por esta opción en la noche resulta muy saludable y nutritivo.