5 de mayo Día Internacional de la Enfermedad Celíaca
El Dr. Rubén Darío Golía, adhiere este 5 de mayo a la conmemoración del Día Internacional de la Enfermedad Celíaca. "Es una enfermedad que presenta intolerancia permanente al gluten, el cual es la fracción proteica de 4 cereales: trigo, centeno, cebada y avena".
La misma, se da en pacientes pediátricos como en adultos mayores, en Argentina la prevalencia es del 0.7 por ciento y aumenta un 10 por ciento en pacientes de primer grado: Papá, mamá, hermano con diagnóstico en enfermedad celíaca.